Restaurante

Fatin haat, ambiente haat.

Restaurante asinatura haat iha Palm Springs Hotel Dili — husi alta gastronomia iha Cove no Nodu, to'o koktel iha loro-monu iha rooftop The Sail, no kafé iha lobby iha Caffè Cino.

Nota kona-ba restaurante

Endereçu haat, filozofia ida.

Ami-nia fatin haat ida-idak iha rejistu rasik. Cove tau padraun foun ba alta gastronomia iha sidade. Nodu hanesan teatru hakmatek husi wok atrás vidru nian. The Sail mak rooftop ne'ebé Dili hasoru malu iha loro-monu. Caffè Cino mak sala lobby ne'ebé ita fila ba entre buat seluk hotu-hotu.

01 / Alta gastronomia kontemporániu

Cove

Padraun foun ba alta gastronomia iha Dili.

Iha andar 8 Palm Springs Hotel Dili nian, Cove mak fatin sidade nian ba entreteniméntu korporativu no han hamutuk família — esperiénsia kulinária elevadu, refinadu no ho servisu kuidadu. Ho vista panorámika ba Dili tomak, restaurante hamutuk sofistikadu no akolhedor. Carta hili ho kuidadu, hatudu ingrediente premium, téknika kontemporániu no aprezentasaun elegante — feitu ba bainaka internasionál no mós ema lokál ho gostu liu.

Lokalizasaun

Andar 8

Oráriu

Matabixu 06:30 – 10:30 · Almosu 12:00 – 14:30 · Jantar 18:00 – 22:30

Haree liu Rezerva meza

02 / Xina refinadu · asiátiku modernu

Nodu

Kozinha xina refinadu, atrás vidru nian.

Iha andar 8 Palm Springs Hotel Dili nian, Nodu fornese esperiénsia kuzinha xina nian refinadu — kozinha asiátika moderna ne'ebé hamoris liuhusi konseitu kozinha nakloke kontemporániu nian. Iha kotuk vidru, bainaka sira haree chef profesionál sira hala'o servisu, ne'ebé tau dimensaun envolvente ba refeisaun ida-idak. Arte tradisionál hasoru téknika modernu, dezeñu elegante no vista sidade nian — sofistikadu maibé akolhedor, di'ak ba jantar intimu no okaziaun negósiu nian.

Lokalizasaun

Andar 8

Oráriu

Almosu 12:00 – 14:30 · Jantar 18:00 – 22:30

Haree liu Rezerva meza

03 / Bar rooftop · BBQ · asiátiku modernu

The Sail

Fatin di'ak liu iha sidade ba hemu.

Iha andar leten Palm Springs Hotel Dili nian, The Sail mak bar asinatura hotel nian — vista la para ba tasi no ilha Atauro magestuosa. Fatin refinadu nakloke iha li'ur ne'e konvida bainaka sira atu deskansa ho coktail artesanál, lista bebida hili, no menu ne'ebé kombina prato osidental, BBQ no kuzinha asiátika moderna. Famozu ho happy hour naruk liu iha Dili no ho ajenda eventu semanál hili, The Sail hetan reputasaun nu'udar fatin di'ak liu iha sidade ba hemu — perfeitu ba loro-monu, enkontru intimu, ka kalan animadu iha leten sidade.

Lokalizasaun

Rooftop, andar leten

Oráriu

Loron-loron 16:00 – kalan · Happy Hour (naruk liu iha Dili)

Haree liu Rezerva meza

04 / Kafé · pastelaria · han lijeiru

Caffè Cino

Simples no satisfatóriu — kafé no enkontru kasuál.

Iha lobby hotel nian, Caffè Cino mak fatin estilu maibé deskontraídu ba momentu kafé, han kasuál no liaison loron-loron nian. Husi kafé halo foun-foun no bebida artesanál to'o han lijeiru no pastelaria foun, dezeñadu ba bainaka iha viajen no mós ba ema ne'ebé hakarak hela uitoan. Di'ak ba reuniaun informál, han lalais, ka pauza hakmatek entre kompromissu — fatin konfortavel iha laran Dili nian, simples no satisfatóriu.

Lokalizasaun

Lobby, andar baze

Oráriu

Loron-loron 06:30 – 22:00

Haree liu Rezerva meza